Traditionelle japanische Suppe mit Tofu, Lauchzwiebeln und Algen
6,70 €
veggie – vegan möglich
Algensalat mit Sesamdressing
6,20 €
vegan
Gegarte Sojabohnen mit Salz auf Nachfrage auch Spicy möglich
Sechs frittierte Japanische Teigtaschen gefüllt mit Hähnchen
8,20 €
Sechs frittierte Japanische Teigtaschen gefüllt mit Gemüse
Drei knusprig frittierte Tigergarnelen mit Unagi Soße, Sesam
pro Person 39,90 €
Saftiges, marmoriertes Rindfleisch aus dem Rücken.
100g
Mageres, zartes Rindfleisch mit Struktur.
Große Garnelen mit festem, aromatischem Fleisch.
pro Person 34,90 €
Saftiger, fettreicher Schweinebauch mit Geschmack.
Zartes, saftiges Schweinefleisch mit Marmorierung.
Kräftiges, mageres Rindfleisch mit Struktur.
Saftige Hähnchenspieße mit würziger Marinade.
3 Stück
Geräuchertes, aromatisches Rindfleisch mit Fettanteil.
veggie
Würziger Grillkäse mit fester Textur und mild-salzigem Geschmack
Pflanzliche Alternative mit saftiger Konsistenz und feinwürziger Note
Knusprige, rauchig gewürzte Spezialität auf pflanzlicher Basis
Exklusives, stark marmoriertes japanisches Rindfleisch.
29,90 €
Zarter, kleiner Tintenfisch mit intensivem Aroma.
10,00 €
Lauchzwiebeln in scharf-würziger Marinade mit Sesamöl und Gochugaru
Knackige Gurken in würzig-scharfer Marinade mit Sesam und feiner Säure
Scharf fermentierter Chinakohl
marinierte Champignons, Enoki- & Shiitake Pilze
mit Sesam
5,00 €
scharfe Sosse auf Chili Basis
Kombination aus 3 Mochisorten
10,30 €
Frittierte Kokosbällchen (4 Stk.)
8,70€
Schokoladenkuchen mit flüssigem Schokoladenkern
10,80 €
Mochis (3 Stk.) und Kokosbällchen (4 Stk.)
16,20 €
🌱 veggie – vegan möglich
🌱 vegan
Sechs Stücke saftiges, knusprig frittiertes Hühnchen mit Yuzu Mayo
Sechs gebratene Oktopusbällchen mit Okonomi Sauce, Japanischer Mayo, Aonori und Katsuobushi
Drei gegrillte Hühnchenspieße mit Teriyaki Soße, Sesam
Gemüse-Tempura, Frischkäse, Avocado, Avocadotopping, spicy Mayo Soße, Lauchzwiebeln, Sesam
Tempura Lauchzwiebeln, Rote Beete, Gurke, Avocadotopping, Limetten-Sesamsoße, Kresse, Sesam
gekochte Garnelen, Avocado, Frischkäse, Tobiko, Kresse
Thunfischtartar, Gurke, Sesam, Tempura Crunch, Unagi Soße, Lauchzwiebeln
Hühnchen-Tempura, Mango, Avocado, flambiertes Lachstopping, Unagi Soße, Lauchzwiebel, Tempura Crunch
Gemüse-Tempura, Frischkäse, Chilli Soße, flambiertes Lachstopping, spicy Mayo Soße, Unagi Soße, Lauchzwiebeln, Nanami Togarashi, Tobiko
Garnelen-Tempura, Avocado, Avocadotopping, Sesam, spicy Mayo Soße, Nanami Togarashi, Lauchzwiebeln, Tobiko
gekochte Garnelen, Avocado, Sesam, vier verschiedene Toppings, Unagi Soße, Tobiko, Kresse, Sesam
gekochte Garnele, Mango, spicy Mayo Soße, Sesam, Siracha, Lauchzwiebeln
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Sesam, Lauchzwiebeln
Hühnchen-Tempura, Avocado, Sesam, Unagi Soße
Thunfisch, Gurke, Frischkäse, Sesam, Lauchzwiebeln
Lachs, Mango, Frischkäse, Sesam, Lauchzwiebeln
Lachs, Avocado, Frischkäse, Sesam, Lauchzwiebeln
Thunfischtartar, Gurke, spicy Mayo Soße, Chilli Soße, Sesam, Lauchzwiebeln
Garnelen-Tempura, Avocado, spicy Mayo Soße, Lauchzwiebeln
Lachs, Avocado
Lachs
gekochte Garnelen, Avocado
Thunfisch und Sesam
Tempura Lauchzwiebeln, Tempura Paprika, Lachs-Topping, Yuzu Miso Sauce, Lauchzwiebeln, Tobiko, Sesam
Lachs, Avocado, Frischkäse, flambiertes Thunfischtopping, Unagi Soße, Sesam, Lauchzwiebeln, Tobiko
Mango, Avocado, Frischkäse, Sesam, Kresse
Lachs, Gurke, Frischkäse, Sesam, Lauchzwiebeln
flambiertes Wagyu Rinder Carpaccio, Spicy Mayo, Unagi Soße, Lauchzwiebeln, Sesam
flambierte Jakobsmuscheln, Unagi Soße, Tobiko
Thunfischtartar, Gurke, Avocado, Unagi Soße, Avocadotopping, Kresse, Tobiko
Avocado, Frischkäse, Sesam, Kresse
Gurke, Frischkäse, Sesam, Kresse
8 Stücke Thunfisch
Lachs, Avocado, flambiertes Lachstopping, spicy Mayo Soße, Lauchzwiebeln, Tobiko
Thunfischtartar, Gurke, Unagi Soße, Lauchzwiebeln, Kresse, Sesam
gekochte Garnelen, Mango, Avocado, Chilli-Sauce, flambiertes Thunfischtopping, spicy Mayo Soße, Lauchzwiebeln, Sesam
Garnelen-Tempura, Mango, Frischkäse, flambiertes Lachstopping, spicy Mayo Soße, Tobiko, Katsuobushi, Lauchzwiebeln
Thunfischtatar, Gurke, flambiertes Rindtopping, Unagi Soße, Lauchzwiebeln, Sesam
Algensalat, Gurke, Avocado, Frischkäse, Unagi Soße, Kresse, Sesam
Mango, Avocado, Frischkäse, Unagi Soße, Kresse, Sesam
Yakitori-Hühnerspieß, Gurke, Frischkäse, Unagi-, spicy Mayo Soße, Lauchzwiebeln, Crunchy Röstzwiebeln
Lachs, Avocado, Frischkäse, Unagi Soße, Lauchzwiebeln, Sesam
gekochte Garnele, Gurke, Avocado, Frischkäse, Unagi Soße, Tobiko, Lauchzwiebeln, Sesam
8 Stücke Lachs
flambierter Lachs, Yuzu Miso Sauce, Lauchzwiebeln
flambierter Thunfisch, Spicy Mayo, Unagi Soße, Lauchzwiebeln
flambiertes Rinder Carpaccio, Spicy Mayo, Unagi Soße, Lauchzwiebeln, Sesam
roter Thunfisch, Ingwer
gegrillte Lachshaut, Gurke, spicy Mayo Soße, Lauchzwiebeln